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Como fazer marshmallow sem ovos

Marshmallow (sem ovo)

250 gramas de açucar de confeiteiro
1/2 xícara de chá de água
colher de emulsificante para sorvete neutro

Bata tudo na batedeira em velocidade máxima até incorpar.

3 comentários:

  1. quero saber se ele fica firme fora da geladeira.

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  2. quero saber se ele fica firme fora da geladeira.

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    Respostas
    1. Cleia maria dependendo do tempo que vc deixar na geladeira ele demora mais pra derreter como a maria mole

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authorElke di Barros, designer, florista. Pendor para a criatividade.
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