Buttercream básico

Essa receitinha fica gostosa, fácil de trabalhar, serve para confeitar bolos ou mesmo fazer recheios.

Ingredientes
1 tablete de manteiga sem sal (200g)
3 xícaras de açúcar de confeiteiro (ou bata o açúcar refinado no liquidificador)
10 gotas de essência de baunilha
1 lata de creme de leite gelado sem soro

Modo de fazer
Bata na batedeira por 5 minutos a manteiga com o açúcar. Acrescente então o creme de leite e a essência de baunilha. Bata por mais 10 minutos. Se estiver mole, acrescente mais açúcar. Deixe na geladeira por 3 minutinhos para endurecer um pouquinho.

Um comentário:

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