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Receita de quindin



Esse nosso docinho é fácil de fazer e barato. Aprenda nessa aula vídeo

Ingredientes

10 gemas peneiradas
100g de coco fresco ralado (ou um bom coco de pacote)
150g de açucar refinado (bata o açucar criatal no liquidificado)
200ml de leite de coco

Modo de fazer

Misture todos os ingrdientes delicadamente. Unte a forma com manteiga e polvilhe com açucar. Coloque em banho maria no forno por 25 minutos.
Rende 13 quindins na forma de empada número 18

5 comentários:

  1. Elke di Barros10 de maio de 2011 às 15:42

    Receita testada e aprovadíssima !

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  2. Elke di Barros10 de maio de 2011 às 15:43

    Receita testada e aprovada, mas percebam que diminui um pouco a quantidade de açucar. Doce tem que ter a doçura equilibrada.

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  3. Larissa16 de agosto de 2011 às 14:36

    Qual a temperatura do forno???

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  4. Elke di Barros17 de agosto de 2011 às 07:24

    200°C foi a temperatura que usei.

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  5. Unknown28 de janeiro de 2014 às 21:12

    pq no site diz 150 de acucar e no video diz 200 ? tem como decidir ?

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authorElke di Barros, designer, florista. Pendor para a criatividade.
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