Bolo de banana caramelizado


Essa receitinha foi encontrada no blog Maria Carambola e foi testado e aprovadíssimo. 


Ingredientes
1 xícara de chá de açúcar cristal
3 bananas grandes cortadas

Massa
3 ovos
1/2 xícara chá de leite
1 xícara chá de açúcar
2 colheres sopa de manteiga
1 1/2 xícara chá de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento

Modo de fazer
Leve ao fogo o açúcar até caramelizar. Coloque em uma forma e espalhe no fundo e nos lados.
Distribua as bananas somente no fundo da forma. Coloque
todos os ingredientes da massa no liqüidificador e bata
até os misturar bem. Despeje sobre as bananas e leve ao
forno pré-aquecido por 40 minutos a 180°, até assar.

4 comentários:

  1. Que maravilha!

    Bonito e gostoso! O meu bolo ficou igualzinho ao da foto.

    Muito obrigada por esta receita deliciosa e facil!

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  2. Que bom Anônimo. Nuito obrigada pelo seu comentário. Volte sempre.

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  3. Oi, fico feliz que tenha gostado do meu bolo invertido de banana. Beijos e apareça no blog para uma visita.

    Karina Batista
    www.mariacarambola.blogspot.com

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  4. Karina, adorei sim. Muito obrigada pelas suas palavras e convite. Beijos

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