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Saladas e frios

Valores de meus serviços para almoço, reuniões, jantares, brunch etc.


R$ 450,00

Ofereço todas as travessas para os alimentos, bandejas, suportes, rechós etc que forem colocadas na mesa principal.
A festa/reunião terá duração de 4 horas com mais uma hora de tolerância, totalizando 5 horas.
Para a contratação no mínimo 72 horas de antecedência.
Esses serviços não incluem os ingredientes, serviços individuais como pratos, copos e talheres, mão de obra de outros profissionais como ajudante e garçom (cada profissional cobra em média R$ 100,00 + transporte)
Não estão inclusos adornos/enfeites/toalhas de mesa  individual e de banquete,  que devem ser combinados a parte e alugados em loja a combinar.

Até 60 convidados o ideal são dois garçons e 1 ajudante, acima disso 1 ajudante a cada 30 pessoas e 1 garçom a cada 30 convidados.

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O que esta dentro dos serviços

Jantar/almoço

3 entradas

2 tipos de saladas
1 tipo de arroz
1 tipo de massa
2 tipos de carne
2 tipos de guarnição
2 sobremesas
2 tipos de bebida (coquetel, sangria, etc)

Brunch/reuniões/café manhã


3 tipos de patê
cesta de pães
2 tipos de tartelete ou barquete
2 tipos de quiche
2 tipos de torta salgada
2 tipos de carne em molho
2 tipos de sanduíche
1 bolo
2 tipos de torta doce ou 2 tipos de mousse

Alimentos servidos a seu critério, a combinar. Perceba que cobro pelo serviço, um trabalho de gourmet em casa. 
Tenho referências a dar, só trabalho com alimentos frescos e de primeira qualidade. Nada congelado ou reaproveitado.


Contato:

 (61) 82641050








Tenho referências e indico equipe

Todos os alimentos e decoração dessas imagens foram feitos por mim

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