Ingredientes
250g de margarina
50g de queijo ralado
1 pitda de sal
1 colher de cá de fermento em pó
500g de farinha de trigo
1 colher de sopa de leite
1 gema
Modo de fazer
Junte o sal, fermento e farinha de trigo. Acrescente a margarina e misture bem. Coloque o leite. Misture até dar o ponto de abrir, se não der o ponto, acrescente mais margarina. Abra a massa entre dois plásticos. Recheie com o que quiser, feche a massa e pincele com a gema, jogando um pouco de queijo por cima. Leve para assar em forno pré-aquecido.
Elke di Barros, designer, florista. Pendor para a criatividade.
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