Biscoito de queijo




Biscoitinho de queijo, numa tarde acompanhado de suco geladinho ou um cafezinho com leite é muito bom ;-)

E se a receita for facinha é melhor ainda. Então, pegue uma bacia, um copo americano e um garfo, além dos outros ingredientes é claro, e mãos a obra.

Ingredientes
1 copo americano de polvilho doce
1 copo americano  de queijo curado ralado
1 ovo
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de leite

Modo de fazer
Em uma bacia, junte o polvilho com a manteiga, e mexa até virar uma farofa. Acrescente então o ovo, mexa bem e por último o queijo e a colher de leite. Mexa até que a massa comece a desgrudar das mãos e fique uma massa  homogênea e lisa. Enrole, faça a marca com garfo e coloque na forma sem untar. Leve ao forno pré-aquecido por 8  minutos, mas claro, vai depender de seu forno.





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