Receitas de suco detox

Aqui 5 receitas de suco detox (desintoxicantes) que auxilia na eliminação de impurezas do organismo, promovendo uma dieta mais saudável e nutritiva. Não se esqueça das regrinhas básicas para essa dieta. Nada de coar o suco, assim você estaria retirando as fibras, procure usar produtos orgânicos, ao menos nos sucos. Não, ele não auxilia no emagrecimento mas ajuda a funcionar melhor o intestino, o que poderá ajudar além de muitas dessas receitas acelerarem o metabolismo e serem diuréticos naturais.
Não é para substituir refeição, é apenas um auxiliar ou uma boa maneira de começar o dia, ao invés de pães e farináceos tão presentes na mesa de café da manhã do brasileiro. Caso sobre, você poderá congelar e usar como gelo em alguma outra receita de suco.


Ingredientes
2 folhas de couve
suco de duas laranjas
1 cenoura pequena
1 beterraba
2 colheres de café de gengibre ralado
1 colher de café de semente de copaíba
¹/² copo d'água
gelo a gosto

Modo de fazer
Com todos os ingredientes previamente lavados e higienizados e descascados, bata todos os ingredientes no liquidificador.  Beba imediatamente.


Ingredientes
3 folhas de rúcula
2 fatias de abacaxi
¹/² beterraba
¹/² xícara de café de hortelã
1 colher de café de gengibre
1 pimenta rosa
1 colher de café de gergelin
¹/² copo d'água
gelo a gosto

Modo de fazer
Com todos os ingredientes previamente lavados e higienizados e descascados, bata todos os ingredientes no liquidificador.  Beba imediatamente.



Ingredientes
1 pepino
2 laranjas
1 limão
2 folhas de couve
1 colher de café de gengibre ralado
1 colher de café de chia
¹/² copo d'água
gelo a gosto

Modo de fazer
Com todos os ingredientes previamente lavados e higienizados e descascados, bata todos os ingredientes no liquidificador.  Beba imediatamente.


Ingredientes
2 cenouras
2 maçã
2 laranjas
Suco de 1 limão
1 colher de café de germe de trigo
1 colher de café de gengibre

Modo de fazer
Com todos os ingredientes previamente lavados e higienizados e descascados, bata todos os ingredientes no liquidificador.  Beba imediatamente.


Ingredientes
1 cenoura
1 maçã
1/2 pepino
1 colher de café de chia
300 ml de água de coco
1 folha de couve
alecrim a gosto

Modo de fazer
Com todos os ingredientes previamente lavados e higienizados e descascados, bata todos os ingredientes no liquidificador.  Beba imediatamente.




Ingredientes
4 talos de brócolis
2 cenouras
1 colher de café de gergelim
1 colher de café de cúrcuma
1 xícara de café de hortelã

Modo de fazer
Com todos os ingredientes previamente lavados e higienizados e descascados, bata todos os ingredientes no liquidificador.  Beba imediatamente.

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Sopa detox

Depois do último post, que falei um pouco sobre a dieta detox, vou publicar algumas receitinhas de sopas, sucos e outras coisinhas nutritivas e gostosinhas para dar uma acelerada no metabolismo, ajudar a eliminar toxinas, a melhorar a pele e o cabelo e a regulação dos órgãos digestivos. Sempre é bom e nunca é demais cuidar da saúde. Confesso que ao escrever estes posts tentarei ficar influenciada positivamente e tentar perder alguns quilos que teimam em ser meus fieis companheiros. Quero deixar claro que não os quero, chega, podem me liberar dessa amizade íntima, rs.
Essa receitinha pode ser batida no liquidificador e congelada em potes, para tanto, espere esfriar completamente antes de tampar o pote e tenha o cuidado de encher até a tampa para que não sobre espaço para o ar.


Ingredientes
1 colher de café de gengibre ralado
3 dentes de alho amassado
300g de abóbora japonesa
1 cebola grande picada
1 colher e meia de sopa de azeite
2  nabos ralado
¹/²  repolho roxo pequeno  picado
2 talos de salsão com talo picado
1 pires de salsinha picada2 folhas de couve picado
200g couve-flor picado
1 maço  de brócolis picado
1 abobrinha picada
cebolinha, sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo
Colocar em uma panela o azeite e a  cebola, o alho e o gengibre. Deixe fritar ligeiramente. Coloque o restante dos ingredientes, refogue e deixe cozinhar por 20 minutos.

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Dieta detox

A primeira vez que ouvi a expressão "Detox" foi na novela da Globo com a personagem de Débora Falabella que era culinarista e trabalhava na casa de família da gloriosa Carminha. Detox é um termo usado para o preparo de alimentos, bebidas e comidas que têm a função de desintoxicar o organismo. Muito embora há especialistas que digam que isso é mito mas vamos combinar, um mix de folhas cruas, frutas frescas, produtos com mais fibras, mais nutritivos só podem fazer bem não acha ?

Há princípio muitos defendem que é necessário que se beneficie dessa dieta por três dias consecutivos, no mínimo mas claro, se você tiver um pouco de senso perceberá que este tipo de dieta deveria seguir por toda sua vida, acompanhados de exercício físico. Alimentos industrializados só podem servir ao ganho fácil de todas as maneiras. Ganho financeiro da indústria, ganho de tempo no preparo, ganho de peso e ganho de doenças. Infelizmente nossos produtos industrializados ainda não são de boa qualidade, muitos produtos ruins veem embutidos nas marcas como excesso de sódio (sal), excesso de açúçar como os refrigerantes e sucos de caixinha (corra deles),  gorduras trans que depois de décadas sendo vendidos e consumidos em bolachas, bolos, biscoitos, massas em geral, chega ao público que é um produto altamente  nocivo à saúde por ser um tipo de gordura sintética que nosso organismo não é capaz de absorver.

O que se pretende com este tipo de dieta é reequilibrar o organismo, trazer mais alimentos crus e preparados na hora. A dica é sempre misturar frutas com hortaliças como couve, agrião, alecrim, rúcula e algum tipo de grão e cereal como aveia, germe de trigo e quinoa. Bata no liquidificador, não muito para não destruir completamente as fibras e para uma maior eficiência, não coe pois assim, você estará eliminando as fibras que fazem tão bem ao intestino e a sensação de estar alimentada.

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