Uvas glaçadas

Vou  ensinar a vocês, claro, para quem ainda não sabe, um truque muito bonito e que causa um grande efeito na mesa de Natal ou ano novo: as uvas glaçadas. . Você vai precisar de um belo cacho de uvas (ou mais se quiser fazer mais que um), açúcar de confeiteiro (não é açúcar refinado, é o de confeiteiro) e gelatina em folha incolor.

Prepare a gelatina incolor em folha, conforme a receita que vem na embalagem. Depois é só mergulhar o cacho de uva, até que fique totalmente submerso. Deixe uns 10 segundos, retire e deite o cacho de uva em uma forma. Salpique o açúcar sobre todo o cacho com a ajuda de um coador. Leve a geladeira até a hora de servir ( mais ou menos 2 horas). Você pode fazer o mesmo com ameixas, maçãs e qualquer fruta que quiser afinal, ceia de Natal não é para dietas, né ?

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Receita sobremesa

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