Sobremesas para o Natal

Separei duas receitas e vou pensar com carinho qual das duas vou fazer. É certo que faça uma torta mousse de chocolate com mix de castanhas pois é um clássico do Natal em casa, mas quero outra receita, uma com frutas vermelhas que é mais leve e tem tudo a ver com o Natal. Assistam aos vídeos.


Receitas da Dani, primeiro essa cheesecake de franboesas



O segundo que achei lindo e deve ser delicioso e mais leve, essa pavlova (e deve ser mais em conta também)

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Macarons receita fácil e prática

Amo estas bolachinhas. São leves, deliciosas, acompanhadas de chá ou de espumante ficam sensacionais. O único porém, é o preço. São muito caras. Mas agora o sensacional Ana Maria Brogui desvendou mais esse segredo da panificação francesa e mostrou nessa vídeo aula como fazer este surpreendente docinho.





Ingredientes:

- 150g de açúcar
- 5 claras de ovo (somente as claras hein!)
- 125g de farinha de pistache (pode ser também de castanha ou avelã) Se não achar no mercado pronta, basta triturar as avelãs ou pistaches sem a casca e fazer a farinha você mesmo.
- 125g de açúcar de confeiteiro

Recheio

- Doce de leite
ou
- 200g de Chocolate derretido
- 100g de Creme de leite

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Flores Bauer - Vídeo aula

Pintura bauer se consiste em pintura de flores e rosas, também conhecida como pintura barroca, em fundo envelhecido. É possível usar essa técnica para telas, móveis, pequenos objetos de decoração para ornar sua casa e deixa-la com ar vintage, romântico e lindo. Aprendam nessa vídeo-aula, com a artesã Cristina Bottallo a fazer lindas peças e a soltar a artista que tem dentro de você.

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Vídeo-aula

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